近日,罗定市组织了首届十大名特优农居月旦比举止。经各镇街组织保举,众人评审,评比出丰智亚灿米、为文丝苗米、寻龙湖皱纱鱼腐、皇帝茶、罗定豆豉鸡、竹之森蒸笼、泷龙米、渔儿郎牌罗定皱纱鱼腐、桂康润牌肉桂枝、顺天葡萄为首届十大名特优农居品。
以下是罗定市十大名特优农居品先容:
|罗定亚灿米
罗定亚籼米居品。
亚灿米系列的大米米粒细长均匀、剔透皑皑,呈半透明状,油润有晴明,蒸煮后,进口优柔爽滑,咀嚼有弹性,米饭口味甘甜软糯、米饭香气清新静雅,冷却后不复活,获评为2018、2020中国十大可口米饭,通过了中国、欧盟、日本有机和绿色认证;主产区位于罗定市泗纶镇、罗平镇、太平镇、罗镜镇,当今拔擢面积约2000亩,年产量1000多吨,全年均有销售。
|为文公司的丝苗米
为文公司的丝苗米。
为文公司的“为文”“天香莉丝”等系列品牌丝苗米,以采选好品种来源,通过检会,筛选出蕴香丝苗、滋香丝苗、玥香丝苗、芮香两优玥丝、芳菲丝苗、莉丝等优质品种,这些品种丰产稳产,米质好,耐贮放,米饭幽香,饭味甘甜,软滑爽口,深受消耗者接待。获评宇宙名特优新农居品、广东省丝苗米品牌示范基地、粤字号品牌、绿色食物认证、ISO9001质料科罚体系认证、第十三届广东当代农业展览会最受接待居品奖等荣誉。
|寻龙湖皱纱鱼腐
寻龙湖皱纱鱼腐。
寻龙湖皱纱鱼腐水产繁衍基大地积达430多亩,通过ISO9001质料科罚体系认证,被评为广东省水产健康繁衍示范基地、粤港澳大湾区“菜篮子”坐褥基地、“粤字号品牌”“粤西预制菜一桌菜”、广东农居品品牌最高奖红荔奖特色好意思食类三等奖。
|皇帝茶
皇帝茶。
皇帝茶韵味独到,历来以品性上乘而着名。绿茶幽香略带栗香、味谈鲜醇厚厚回甘生津;红茶甜香隧谈略带焦糖香、味谈甘甜、汤色金黄。获绿色食物认证。
|罗定豆豉鸡
罗定豆豉鸡。
罗定豆豉是广东场地名菜,罗定豆豉与罗定三黄鸡的高明碰撞,以其独到的风仪,深受东谈主们的宠爱。罗定豆豉鸡的烹制身手已被列为非物资文化遗产名堂。
|竹之森蒸笼
竹之森蒸笼。
竹之森蒸笼经手工工艺制作而成,不使用任何工业胶水,具有自然、绿色、环保等特色。用泗纶蒸笼蒸煮食物,能保留食物底本的鲜味,透气性能好蒸汽不倒流,蒸煮出来的食物特殊干爽,带有一股罗竹幽香。蒸笼是罗定市特色居品之一,是国度地舆符号保护居品,制作蒸笼的这门工夫是罗定的非物资文化遗产,蒸笼发祥于清朝的嘉庆年间,距今已有两百多年历史。
|罗镜“泷龙米”
罗镜“泷龙米”。
罗镜“泷龙米”严格按照绿色食物圭臬拔擢,坚合手选出最满盈的种子过程18-20天育芽,再将秧苗移种到田庐。米粒满盈,香滑Q软,健康养分又簇新。2017年荣获“二十佳拔擢大户”称呼、2017年稻米节大米评比“优佳奖”,2022年荣获“省级农民互助社示范社”和“绿色食物”认证。
|渔儿郎牌罗定皱纱鱼腐
渔儿郎牌罗定皱纱鱼腐。
渔儿郎牌罗定皱纱鱼腐从原料录取到出品全程科学管控。居品采原土鲜鲮鱼肉、淀粉、鲜蛋清、花生油,经非遗传承东谈主梁烈芳师父使用传统身手与当代化坐褥修复配合油炸而成,甘香酥脆,养分丰富,软滑可口,甘香味浓。亦然一种百搭好意思食,由它制成的各种菜肴汤鲜味好意思食,食鱼不见骨,老小咸宜。
|榃滨桂康润牌肉桂枝
榃滨桂康润牌肉桂枝。
榃滨桂康润牌肉桂枝是云浮市十大名南药之一,获国度“谈地药材”认证。由于罗定先天不足的地舆环境,以及轨范化、圭臬化的拔擢坐褥,罗定产的桂枝质料上乘,桂味甘甜、辣味适中,被称桂枝之上品。桂枝是一种常见的中药材,味辛、甘,性质和缓,有很好的养生和调节疾病的作用。桂枝有散寒解表的功效,关于风寒伤风有很好的调节作用,还不错温通经脉,改善作为冰凉的症状。
|顺天葡萄
顺天葡萄。
顺天葡萄是罗定市顺天农业有限职守公司居品。该司以种最佳品性生果为目标,以“公司+互助社”风光,顺天而取,顺地而作,过程多年的发展,其优质葡萄产业成了素龙街谈凤塘村的“一村一品”特色产业名堂。
采写:南边农村报记者 林健民
通信员:邓静文shibo体育游戏app平台